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A MONTIMEL, Cooperativa dos Apicultores do Alto Tâmega, foi fundada a 25 de Agosto de 1986 por ata de fundadores, e teve origem na necessidade, que alguns apicultores sentiram, em juntar esforços para valorizar os produtos da colmeia e melhor fazer frente às doenças e pragas...
A necessidade de manter o potencial genético derivado da raça Churra Galega Mirandesa, apostando na conservação e linhagem pura determinou um dos objetivos para a fundação do Registo Zootécnico que foi criado em 1994 e a ACOM fundada em 1996 em sede no Posto Zootécnico de Malhadas, Miranda do Douro
